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土豆怎麼炸薯條放鹽還是放糖

知識 更新时间:2025-09-01 18:45:39

  放鹽。

  炸薯條的做法:

  1、土豆洗淨去皮。

  2、切粗條。

  3、浸泡,洗去表面澱粉。

  4、鍋内加水,燒開後放入薯條煮到7分熟。

  5、撈出,過涼水後,瀝幹水分。

  6、炒鍋加油燒熱,放進薯條炸至表面酥脆,撈出瀝油,撒少許胡椒粉和鹽即可以吃了。

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