能。白蘿蔔能和豬排骨一起煮湯,做白蘿蔔炖豬排骨。主料:白蘿蔔500克,豬排骨(大排)250克;調料:鹽3克,大蔥10克。排骨剁成3厘米大小的塊;白蘿蔔切成片。将排骨炖至肉脫骨,再加入蘿蔔,蔥炖熟,撇去湯面浮油,加入精鹽适量即可。
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