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寶塔鎮河妖在哪裡?

生活 更新时间:2025-08-21 12:22:52

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)1

前幾天我和小樹去逛市場 買到了兩捧寶塔菜 真是嫩綠嫩綠的超吸引我 寶塔菜不似其他花菜類難入味 而且超好保存 還據說超有營養 它已經成功的成為我的新寵 估計會在我家冰箱裡存在好久了 ~

By 哦開一個

用料

  • 寶塔菜 一棵
  • 洋蔥 兩片
  • 雞腿菇 一個
  • 胡蘿蔔 少半個
  • 黑木耳 五六朵
  • 蔥白 一段
  • 蒜 三瓣
  • 陳醋 一小勺
  • 味極鮮醬油 一小勺
  • 料酒 兩大勺
  • 鹽 适量
  • 砂糖 适量

做法步驟

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)2

1、1 寶塔菜洗淨切好後 放入加鹽的開水鍋中焯水一分鐘

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)3

2、2 焯好後放入涼水過水 瀝水備用

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)4

3、3 所有配菜都如圖切好備用

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)5

4、4 熱鍋倒油 下入蔥煸炒出香味

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)6

5、5 下入木耳快速翻炒至木耳變軟

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)7

6、6 然後下入雞腿菇翻炒至蘑菇出水

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)8

7、7 放入胡蘿蔔 翻炒幾下後 倒入料酒 陳醋 少量醬油

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)9

8、8 加入調味料之再放入寶塔菜 快速翻炒

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)10

9、9 最後放入蒜片 再加鹽和砂糖調味 翻炒均勻後就可以出鍋了

寶塔鎮河妖在哪裡?(寶塔鎮何妖的做法)11

10、10 一個成品圖圖 營養又好看的寶塔菜就做好了 假期過後我們清淡的調劑調劑腸胃吧 ~

小貼士

在放寶塔菜之前倒醋和醬油是為了能使菜品味道豐富的同時不讓寶塔菜吸收多餘的顔色影響菜品美觀 ……

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