抹茶拿鐵不含咖啡,拿鐵實意為牛奶,抹茶拿鐵其實就是由抹茶粉和牛奶混合而成的飲料,有豐富的營養成分和微量元素,味道清香、微甜,做法也是非常的簡單。制作的時候需先取咖啡杯一個,将抹茶粉放入杯内,牛奶溫熱到65度左右,将少量牛奶(大約是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘,使抹茶粉完全溶解,用電動打奶泡器打奶泡,打好的牛奶奶泡倒入溶好的抹茶液體中即可。
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