魚頭,和雞頭,鴨頭一樣,裡面有很多重金屬,吃後對身體不太好。雞頭經過醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質,這些重金屬主要儲存于腦組織中,雞齡越大,儲存量就越多,毒性就越強。食用者如過多或長期食用,就可能會引起蓄積中毒。同樣道理,魚頭也不宜多吃更不宜常吃。
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