tft每日頭條

 > 知識

 > 冰糖甲魚怎麼做

冰糖甲魚怎麼做

知識 更新时间:2025-08-25 11:49:51

一、材料:甲魚、冰糖、醬油、味精、胡椒粉、料酒、醋、香油、蔥、姜。

二、制作:

1、将甲魚宰殺,去除内髒,洗淨,控淨黃油,用開水焯一下,刮去殼皮,斬成大塊。

2、鍋燒熱放油,把甲魚塊過油後取出,鍋中留底油放姜蔥爆香。

3、投入甲魚煸炒,加黃酒。

4、清水燒開後,去除姜蔥,投入冰糖,醬油,味精加蓋,用中小火焖30分鐘左右。

5、加胡椒粉,待酥時勾芡,淋少許香醋和麻油裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved