可用果凍的盒子或者杯子代替。月餅模具又稱月餅印,是制作月餅的工具,最早可以追溯到宋朝,古代一般用沙梨木、棗木、杏木等材質堅實、紋理細密的木頭制作。
月餅又名月團、小餅、豐收餅、團圓餅,最初是用于拜祭月神的供品,是漢族傳統美食之一。
制作月餅的原料有面粉、核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等。
月餅根據産地可分為京式月餅、晉式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、徽式月餅等。
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