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花椒怎麼樣保存最好

生活 更新时间:2025-08-19 01:14:38

  花椒最好曬幹,用保鮮袋、瓶子等密封保存。也可以将花椒種篩除保留花椒皮密封保存。花椒需密封保存,否則花椒容易受潮、發黴、香味容易流失。花椒也可以焙幹密封保存,放置于陰涼通風處保存。

  花椒原産于中國,原生于喜馬拉雅山脈,生長在平原至海拔較高的山地。

  花椒的葉子、枝有刺,葉子呈卵形、橢圓形,葉子邊緣有細裂齒,齒縫有油點。

  花椒味辛、氣味芳香、可以去除各種肉類的腥膻臭氣,紅燒、鹵味、肉類等均用到花椒。

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