香瓜裡面的籽是可以吃的,它是香瓜内部的種子,在食用香瓜時可以連着香瓜籽一起吃。香瓜的籽裡面除了含有豐富的維生素,還有多種礦物元素等,所以香瓜中的籽是可以食用的。
香瓜裡面連着籽的瓤也是可以食用的,而且它所含的營養豐富,有豐富的膳食纖維、有機酸、糖類物質、碳水化合物等營養成分,且水分很高,适量食用對身體也有好處。
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