蜜汁山藥做法如下
1、材料:山藥、白糖、枸杞;
2、做法:将山藥洗幹淨并且削皮。将削皮後的山藥切成小段。準備個盤子,并将山藥擺在盤子裡,放入蒸鍋,蒸12分鐘左右即可。
3、在鍋裡倒入一點油,待油熱後,倒入白糖,用筷子不斷的攪拌白糖使其充分融化。将枸杞放入鍋中一起攪拌,倒入适量水,繼續熬制,鍋中冒泡即可關火。
4、把熬好的糖汁澆在之前蒸好的山藥上,一盤美味的蜜汁山藥就做好了。
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