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新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦

美食 更新时间:2025-08-24 10:35:26

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(1)

  雞蛋是物美價廉的營養品,相信每家每戶都離不開雞蛋,很多人家早餐都會吃水煮蛋,但是沒什麼味道,時間長就吃膩了,教你東北卧雞蛋的做法,蒸8分鐘就好,簡單又好吃。蒸菜也适合夏天,也比荷包蛋省事健康,試試吧。

  【卧雞蛋】

  原材料:雞蛋4個

  調料:植物油,生抽,香油,小蔥,小米椒

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(2)

  制作過程:

  1、在盤子中倒入一些植物油,再加入少許生抽。

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(3)

  2、将雞蛋依次磕入盤子中,不需要攪拌哦。

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(4)

  3、鍋内加水大火燒開,放入雞蛋中火蒸8分鐘關火,1分鐘後取出。

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(5)

  4、取出後淋上香油,再加點1湯匙生抽,撒上蔥花和小米椒即可(不吃辣不放小米椒)。

  新式雞蛋吃法這樣蒸太好吃啦(早餐别總吃水煮蛋了)(6)

  (短食譜34)

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