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銀耳泡發多久後就不能使用了

生活 更新时间:2025-09-09 02:42:22

  如果在沒有任何保護措施下,銀耳泡發後一般保存一天,時間長了就不建議使用了。如果把泡發好的銀耳放入冰箱冷藏,是可以将其保存2至3天左右。如果泡發好的銀耳曬幹保存,則可以保存較長時間。

  沒有經過烹饪的銀耳在沒有變質的情況下,隔夜可以食用,如果是加入了鹽、糖等調料的銀耳菜品,隔夜後最好不要食用。

  銀耳中含有豐富的營養物質,如果泡發時間太長容易導緻營養成分流失,滋生細菌,同時銀耳本身會變得很碎,口感不佳。

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