導語：其實，采桑是一門技術，是講究方法的，更是講究時期的。那麼，大家知道采桑是什麼季節？桑葉采收有什麼特點？

　　采桑是什麼季節

　　采桑是春季，夏秋蠶期的桑樹，不斷生長桑葉，以緻老嫩不一，采桑時用同色同位并加手觸（桑葉軟硬的觸感），葉位一般比春期下1-3葉。夏蠶期1、2齡選采夏伐桑新條上的适熟葉，3齡以後開始疏芽，也可采用新條基部4-5片葉。還可采用春伐桑樹的一部分葉。秋蠶期采葉方法，要摘葉留柄，保護腋芽。

　　一、二齡用葉，邊采邊疊，葉柄疊葉柄，放于采葉籃内，蓋上濕布，以防日曬風幹。三齡用葉量較多，不必疊葉，采夠葉後，及時送回貯好。

　　當氣候幹旱，桑葉含水量少，宜在早晨多采，反之，則傍晚多采。盡量不采雨葉。小蠶期采桑，可一邊采，一邊理成一疊疊放在蒲包或籮筐中，上蓋濕布，防止萎凋。大蠶期采桑量多，要快采，輕裝，盡可能縮短采桑時間。早晨應在露水幹後采葉，下午應在傍晚陽光較弱、溫度較低時進行，不采雨露葉和高溫日曬葉，遇連續雨天需采水葉時，應晾幹或擦幹後再喂蠶兒。

　　桑葉采收有什麼特點？

　　衆所周知，一般的農作物采收都是等其自然成熟以後才進行的，所謂瓜熟蒂落，在采收過程中不會對農作物的生長發育産生不良影響，但是桑葉采收卻有所不同。因為桑葉是上述的重要營養器官，承擔着桑樹光合作用以及葉綠素轉化的重要責任。具體來說，桑葉采收以下幾個特點。

　　第一，采收次數多

　　很多農作物一年隻采收一次，但是桑葉一年卻不止一次，而是要經過多次采收。正常情況下，一年至少要養4次蠶，每次采收桑葉1次的話，一年就要采收4次。實際上在生産過程中，為了桑園的科學管理和桑樹盛産年限的延續，桑葉采摘的次數會根據生長情況以及養蠶用葉量的多少而定。

　　第二，采收時間早

　　傳統農作物的采收時間是等到自然成熟以後才進行，而桑葉采摘根本等不到桑樹葉片的自然成熟。在幼齡蠶養殖時期，一般要采摘鮮嫩桑葉，即還沒有完全發育成熟。而在大齡蠶期間，采收的桑葉正處于它最旺盛生長的階段。此時葉質營養豐富，最适合喂養大齡蠶，可以有效地生産優質高産的蠶繭。而等到桑樹葉片完全成熟開始發黃脫落的時候，已經不适合養蠶了。

　　桑樹的種植管理

　　1、種植時間：12月至次年3月

　　2、栽植密度與形式：每畝移栽桑苗1000-1200株，栽植形式有兩種：

　　⑴寬窄行種植：水肥條件好、平整的地塊，采用寬窄行種植，三角形對空移栽。要求大行距6尺，小行距2尺，株距1-1、5尺。

　　⑵等行種植：水肥條件差的台地、緩坡地宜采用等行栽，行距4尺，株距1、2-1、5尺。

　　3、品種及苗木處理：

　　⑴桑樹品種以農桑系列為主，主要有農桑8号、農桑12号、農桑14号；

　　⑵苗木選擇處理：将苗木按大小分開，分别種植，種植前将枯萎根、過長根剪去，并在泥漿中浸泡一下，可提高成活率。

　　4、定植：要求苗正、根伸，淺栽踏實，以嫁接口入土10厘米左右為宜，澆足定根水，覆蓋地膜（寬窄行膜寬3尺，等行膜寬2尺）。

　　5、移栽後的管理：

　　⑴剪幹：移栽後離地面5-7寸剪去苗幹，冬栽的進行春剪，春栽的随栽随剪，要求剪口平滑。

　　⑵疏芽：待新芽長至4-5寸時進行疏芽，每株選留2-3個發育強壯、方向合理的桑芽養成壯枝。

　　⑶摘心：對隻有一個芽的，待芽長至4-6寸時進行摘心，促其分枝，提早成園。

　　⑷補缺：桑芽萌發後，及時檢查，未成活的及時進行補種。

　　⑸排灌：幹旱要澆水，雨天排澇，提高成活率。

　　⑹加強除草、施肥：及時淺耕除草，疏芽、搞心後每畝施尿素10-15公斤，或澆沼液、人糞尿等，施肥量掌握在成林桑園的1/3。

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