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海鲫魚的做法

美食 更新时间:2025-08-29 02:25:55

  1、材料:新鮮的海鲫魚2隻、鹽适量、油适量。

  2、海鲫魚洗淨,去鱗去鳍;

  3、撒上一層薄鹽腌制15分鐘;

  4、預熱餅铛,澆上油燒熱;

  5、整齊碼上一層海鲫魚,中火煎制;

  6、底面變黃,翻面,煎另一面;

  7、煎至雙面有金黃的脆皮即可。

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