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烤琪子塊的做法

知識 更新时间:2025-09-12 05:21:19

  材料:面粉550g、雞蛋5個、白糖120g、牛奶70g、色拉油55g

  步驟:1、雞蛋打入盆内,放入白糖、色拉油、牛奶;

  2、用打蛋器打至白砂糖融化,放入色拉油和面粉;

  3、揉成光滑的面團後将其分成合适的大小;

  4、取一小塊面團,案闆上撒黑芝麻,用擀面杖擀成厚度為1厘米左右的圓餅;

  5、平底鍋燒熱,小火,将圓餅放入鍋内烙至餅兩面凝固,呈金黃色;

  6、用刀将餅切成菱形棋子形;

  7、預熱烤箱,将切好的餅塊放入,180度烤1

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