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白水雞怎麽做

知識 更新时间:2025-08-31 10:06:47

  一、主料:

  雞一隻;

  二、調料:

  姜;

  三、做法及步驟:

  1、雞洗淨切塊,泡去血水;

  2、雞塊撈出瀝幹水分,放入高壓鍋裡,放姜,多放點水;

  3、開鍋後,小火20分鐘;

  4、吃的時候單獨放鹽即可。

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