各個飯店的醬,一般情況都是自己調配出來的。可以根據自己或客人的口味來調制。
主要有:辣醬、甜面醬、蒜蓉辣醬、料酒、胡椒粉、砂糖、孜然、豆腐乳等。
比例要也要按照自己或客人的口感來定,主要是以鮮辣口為主。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!