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民間俗稱諸葛菜的春季常見植物其實是

生活更新时间:2025-09-14 20:06:02

　　民間俗稱諸葛菜的春季常見植物其實是

　　正确答案：二月蘭。

　　解析：諸葛菜又名“紫金草”、“二月蘭”，具有曆史文化價值;其花語為“不忘曆史，珍愛和平”。

　　二月蘭在植物志裡的名字是諸葛菜，據說是因為諸葛丞相在行軍過程中把它當菜吃，從此便被人叫做諸葛菜。同樣的道理，植物火棘，也是因為傳說諸葛亮行軍時吃過，得了一個别名救軍糧。

　　還有呢，據傳諸葛亮平定孟獲班師回朝，過泸水而不得，按習俗需要拿17個人頭祭祀，次日諸葛亮用面粉合面裹以肉做成人頭狀頂替人頭用以祭祀，于是有了饅頭(肉包)。當然，這知識諸葛丞相“發明”的食物的一部分。

　　諸葛菜怎麼做好吃

　　諸葛菜在食用前，需要準備好烹饪的材料。諸葛菜經過清水的沖洗後備用，準備生抽15克、玉米油15克、辣椒粉5克、少許鹽和蒜，先熱鍋，鍋熱好了之後就可以開始進行烹饪了。

　　因為諸葛菜屬于綠葉蔬菜，比較好熟，在鍋裡面随便翻炒幾下就可以吃了，所以先把準備好的辣椒、蒜等放入鍋中炒出香味，再把諸葛菜下到鍋裡，等諸葛菜變軟，就說明炒的差不多熟了。

　　把炒熟的諸葛菜盛出裝盤，根據自己的口味，在上面撒上辣椒油或者醬油拌勻就可以直接食用了。喜歡味道清淡的人，可以在出鍋前吊點白糖，提升諸葛菜的鮮度，顯得更為美味。

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