切開的西瓜常溫下能保存4小時,超過4小時之後不建議食用。主要是因為夏季溫度較高,即便是常溫環境下,西瓜内細菌數量也會呈幾何倍數增長,就會導緻西瓜很快出現變質的情況,最好的方法是用冷水浸泡或放進冰箱保存。
西瓜是很多人都喜歡吃的一種水果,通常情況下切開後的西瓜常溫下大概能保存4個小時左右,否則放置的時間過久就很容易滋生較多的病菌物質,這樣就會容易引起西瓜出現變質的現象,吃起來對人體是有害的。
同時在溫度高的夏季裡,這些細菌物質會逐漸的增加,主要有由于西瓜本身是無菌的,而在切開的時候與空氣中的細菌接觸,若是周圍的溫度高,加上放置的時間很長,這樣就會大大增強細菌的繁殖能力,從而出現變壞的現象。
最好在平時切西瓜的時候要将水果刀清洗幹淨,切開後的西瓜也不适合放置太長時間,可将其果肉用保鮮膜包裹後放在冷水中,或者放在冰箱裡的保鮮層裡進行保存,這樣能大大的延長西瓜變壞的時間。
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