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羊雜和羊肉哪個有營養

知識 更新时间:2025-09-05 09:15:55

  羊雜和羊肉相比,羊雜的營養成分比較高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣劑、磷、鐵、維生素C、煙酸、肝素等營養成分,對于身體有良好的補充作用。另外從中醫角度講,以髒補髒的理論,它對人體還具有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補脾、養血的功效和作用。在日常生活中經常食用羊雜,對身體可以起到禦寒驅寒的作用,增加人體蛋白質以及營養補充,調整身體的免疫力。如患有高血脂、脾虛、洩瀉、胃潰瘍、慢性胃炎、先兆流産、子宮脫垂的患者,應避免食用羊雜。

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