tft每日頭條

 > 知識

 > 紅燒牛肉面湯底如何熬成

紅燒牛肉面湯底如何熬成

知識 更新时间:2025-08-25 16:09:04

  例:

  川味的紅燒牛肉面是這麼做的:

  配料:牛肉,草果,茴香,八角,桂皮,山奈,豆瓣醬,幹辣椒,姜,蒜,鹽,味精,糖。

  做法:

  1、 将牛肉洗淨切成小方塊,幹辣椒切成筒狀備用;

  2、 鍋裡倒上油,燒至7成熟之後倒入牛肉,炒至7成熟之後放入豆瓣醬,加水;

  3、 待鍋裡沸騰之後加入草果,茴香,八角,桂皮,山奈,幹辣椒,姜,蒜;

  4、 加上鍋蓋炖半小時放入鹽和味精即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved