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蝦仁木耳餃子餡怎麼做

知識 更新时间:2025-08-30 15:55:40

  材料:木耳,蝦仁,雞蛋,蔥,姜,料酒,生抽,鹽,生粉。

  步驟:

  1.把木耳焯水,然後把木耳切碎;

  2.把蝦仁洗淨切成小粒,和木耳放在一起,再打入雞蛋,攪拌;

  3.放入姜末,酒,蔥末,放鹽和味精,放入點生粉,然後攪拌至上漿。

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