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永濟扯面蔥油的做法

知識 更新时间:2025-08-22 19:57:07

  一.材料:蔥、油、生抽、鹽、白糖、雞精适量、挂面、水

  二.步驟方法:

  1、鍋内放油,燒熱;

  2、加入蔥段爆香爆熟,加入生抽翻炒;

  3、碗内預先放入白糖少許,雞精少許,将翻炒好的蔥段放入碗内,攪拌均勻;

  4、鍋内放入水、鹽,将面條煮熟後撈出,過涼白開水即可。

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