每100克生面條的熱量是348大卡,100克生大米的熱量是347大卡,所以生面條的熱量高一點點。但是這隻是生的食物的熱量,當米蒸成飯以後,米粒吸收了大量的水分,所以100克米飯的熱量自然就比生米要低,隻有116大卡,相當于一個半的蘋果。同樣,面煮熟後100克隻有110大卡。
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