1、材料:牛肉(肥瘦)250克、赤小豆150克、花生仁(生)100克、大蒜适量。
2、将赤小豆、花生洗淨;
3、大蒜去衣,洗淨;
4、牛肉洗淨,切塊;
5、把全部用料一齊放入鍋内,加清水适量,武火煮沸後,改文火煮2小時,調味即可。
6、
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