五葷三厭是中國古代的“齋戒”飲食的禁忌,五葷:道家以韭、蒜、芸薹、胡荽、薤為五葷,禁止食用;三厭:道教忌食的三種肉,分别是雁、狗和烏龜肉,禁止食用。
道教崇尚清靜無為、道法自然,同時也有相應的道教戒律在約束着他們的思想言行以及飲食方面。
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