tft每日頭條

 > 知識

 > 紅燒老母雞怎麼燒好吃

紅燒老母雞怎麼燒好吃

知識 更新时间:2025-08-29 18:53:52

  這裡介紹一種做法:

  原料:白條老母雞1隻,豬排骨2塊,蔥段、姜片、料酒、精鹽、味精各适量。

  制作方法步驟如下:

  1、老母雞和排骨洗淨,分别放入沸水鍋内焯,撈出,再用清水洗淨;

  2、将雞和排骨放入鍋中,加入足夠多的水,下蔥段、姜片、料酒、精鹽,上火燒開後,用小火焖煮約3小時;以水不沸騰為宜,使雞肉和排骨中的蛋白質、脂肪等營養物質充分溶于湯中;

  3、燒至雞肉脫骨,加入味精調味,即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved