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微生物的營養物質有幾大類

知識 更新时间:2025-08-23 02:54:45

  微生物所需的營養物質有6大類:

  1、 碳源:能提供微生物營養所需碳元素或碳架的營養物質稱為碳源。

  2、能源:提供微生物生命活動所需的營養物質。

  3、 氮源:提供細胞原生質和其他結構物質中的氮源,一般不作為能源使用。

  4、無機鹽:提供微生物細胞化學組成中的重要元素。

  5、 生長因子和生長抑制因子: 指在組織培養中,除了氨基酸、維生素、葡萄糖以及無機鹽等正常成分之外,其可以代替培養基血清高分子物質的而促進細胞生長的物質。

  6、 水: 水是營養物質代謝産物的良好溶劑,營養物質和代謝産物都是通過溶解和分散在水中而進出細胞的。

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