tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣做牛肉加沙

怎樣做牛肉加沙

知識 更新时间:2025-09-08 06:35:12

  材料:紅豆沙、牛肉、澱粉、小麥面粉、雞蛋、白砂糖、香油、豬油;

  具體步驟如下:

  1、将牛肉放入沸水中煮至七分熟,撈出後晾涼;

  2、将晾涼的牛肉切成片狀,整齊地擺放在一起;

  3、将豆沙均勻地塗在牛肉片上;

  4、将雞蛋磕入碗内,加濕澱粉、面粉和香油攪成蛋糊;

  5、将打好的蛋糊塗在牛肉片上;

  6、向鍋中倒入豬油,用大火燒至七成熱;

  7、油熱後放入牛肉片,用手勺不斷把鍋内熱油澆在漂起的夾沙肉上;

  8、待牛肉兩面均呈金黃色且形如燈籠時,用漏勺撈起瀝油;

  9、瀝油後裝盤,撒上白砂糖後即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved