貯藏梨的适宜溫度為零下1攝氏度至2攝氏度,貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中保存梨,溫度應不低于0攝氏度,不高于5攝氏度為宜;冬天可以将梨用報紙包好放在陽台上保存,氣溫高時,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存兩周左右;淡鹽水儲存,若梨很多,先将梨洗淨,放入罐中,然後将鹽和水按重量1比99比例配置成百分之1的鹽水,倒入容器,注意鹽水不要倒的太滿,最後用保鮮膜将罐口密封,放在陰涼處,這種方法可以保存1個多月。
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