1、食材:空心菜梗适量,腌漬山黃皮适量,酸梅适量,美人椒适量,豆豉适量,鹽适量。
2、空心菜梗洗淨,切成小段,美人椒切碎備用。
3、鍋中燒熱油,将豆豉&酸梅炒香,倒入空心菜梗&山黃皮翻炒2分鐘,放入美人椒及鹽即可出鍋。
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