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韓國人的主食是什麼

知識 更新时间:2025-09-07 23:33:27

  韓國人的主食有米飯、粥、面條、餃子、年糕湯、片兒湯,副食有醬湯、烤肉、醬肉、炒肉、野菜、蔬菜、醬魚、幹魚、醬菜、炖食、火鍋、泡菜等多種多樣的種類。除了這些日常飲食之外,韓國飲食還包括多種多樣的糕餅、點心、茶、酒等,以及各種發酵食品。

  主食,糧食性食品,如米飯、饅頭等,所需能量的主要來源。由于主食是碳水化合物,特别是澱粉的主要攝入源,因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食,有的地方薯類也是主食的一部分。

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