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上湯海參怎麼做

知識 更新时间:2025-08-28 23:30:37

  準備材料:即食海參1個、大蝦2個、娃娃菜50g、蘑菇20克、原汁清雞湯半碗、香菜少許。

  上湯海參做法如下:

  1、所有原輔料及調料準備好;

  2、将即食海參放入蒸碗中;

  3、将去頭去蝦線的大蝦洗淨放入蒸碗中;

  4、将洗淨的平菇放入蒸碗中;

  5、将洗淨的娃娃菜放入蒸碗中;

  6、倒入半碗量的原汁清雞上湯;

  7、将蒸碗放入蒸鍋中;

  8、待上汽後,蓋鍋,蒸十分鐘左右;

  9、端出,放少許香菜或蔥花點綴,即可食用。

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