紅棗炒焦以後,補腎壯陽,主治風寒,四肢發冷。一般人不易食用,以上火。
紅棗維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽、補血的功效。
紅棗為溫帶作物,适應性強。紅棗素有鐵杆莊稼之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
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