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香脆蓮花白的做法

生活 更新时间:2025-08-17 06:10:47

  1、食材:蓮花白适量、花生油适量、辣椒末适量、蒜末适量。

  2、将蓮花白洗淨切好,滾刀切,炒鍋放入花生油九分熱時放入辣椒和蒜末爆香。

  3、加入一點鹽,防止油往外濺,然後放入蓮花白翻炒。

  4、等蓮花白炒出汁後轉大火靜止一分鐘,關火再翻炒一下即可。

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