斑節蝦在海水養殖吃角類、桡足類、矽藻等浮遊生物生長的快。斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節期間的價格比較高。
斑節對蝦苗種培育過程中要有配水池,配水池内每天使用光合細菌、芽孢杆菌等生物制劑保持水質的穩定。幼體發育到蚤狀幼體一期後開始添水,每天添水控制在10cm以下防止培育池水質突變,維持培育環境的穩定。
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