tft每日頭條

 > 美食

 > 茄子加面粉做餅怎麼做

茄子加面粉做餅怎麼做

美食 更新时间:2025-08-22 03:20:19

用料:豬肉餡100克、茄子1根、米澱粉30克、普通澱粉70克、雞蛋1個、蔥5克、姜5克、老抽1克、胡椒粉1克、鹽1克、料酒5克、生抽2克。

做法:

1、蔥花5g,姜末5g,豬肉餡100g。

2、倒入蔥花、姜末、老抽、胡椒粉、鹽、料酒、生抽腌制20分鐘。

3、茄子一根切片,将餡夾在兩片茄子中間。

4、玉米澱粉30g,普通面粉70g,雞蛋1個,水50ml,攪拌成糊狀。

5、食用油50ml,油溫燒至八成熟,放入茄盒,将茄盒炸制漂起。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved