tft每日頭條

 > 知識

 > 密餞是什麼

密餞是什麼

知識 更新时间:2025-08-22 05:33:27

  蜜餞也稱果脯,古稱蜜餞,是中國民間糖蜜制水果食品。蜜餞一般以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制後而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅幹等點心上作為點綴。蜜餞流傳于各地,曆史悠久。傳說蜜餞是明朝時期的光祿寺發明的,“蜜餞”原意是以果蔬為原料,經用糖或蜂蜜腌制的加工方法,是一個大概念,北京、台灣、潮汕、肇慶為蜜餞主要産地。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved