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冷凍的粽子要煮多久

生活 更新时间:2025-08-27 01:00:59

15—20分鐘。如使用普通湯鍋煮制生米粽子,水開之後中火還需煮制2小時以上。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽風俗,在中國盛行不衰,且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

做法:把包好的粽子冷水下鍋,整齊地碼入鍋中,水要浸過粽子兩寸左右,待重新滾起以後煮20分鐘即可。

速凍粽子可以直接煮嗎:可以直接煮。速凍粽子、餃子、玉米、包子這類食品,都是可以直接煮的,不過直接煮需冷水下鍋,避免熱水下鍋導緻冷熱刺激膨脹過度而爆裂,出現内餡外露的現象。但建議大家煮速凍粽子最好是解凍後再煮,一是煮的過程耗時更短,二是煮出來的粽子内外熟的均勻,口感更好吃。

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