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枇杷葉梨冰糖怎麼煮

知識 更新时间:2025-08-28 16:55:28

  用料:

  冰糖、雪梨、枇杷葉。

  做法:

  1、将需要的材料準備好。将枇杷葉、梨洗幹淨。

  注:清洗枇杷葉時,邊用刷子刷邊用水沖,洗幹淨葉子上面的絨毛和灰塵。

  2、将枇杷葉對稱切,梨切片,還有冰糖一起放入紫砂鍋中。燒開後中火慢炖2-3個小時。

  3、水加至剛剛平過材料高度。

  4、小火細心熬制半小時左右,炖至三碗湯汁将近即可。

  5、用三層紗布将湯汁過濾出來。徹底過濾枇杷葉的絨毛。

  注:絨毛會黏貼在人體的喉嚨部位,會引起喉嚨瘙癢。

  6、湯汁即可食用。

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