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蛋撻沒有淡奶油隻有煉乳可以做嗎

知識 更新时间:2025-06-07 07:49:01

  蛋撻沒有淡奶油,可以用煉乳制作,具體做法如下:

  1、将牛奶、煉乳、白糖放入同一容器中攪拌均勻,加熱至糖完全溶解;

  2、冷卻後加入蛋黃攪勻,完成蛋撻水;

  3、将蛋撻水倒入蛋撻皮内,不要倒滿,防止加熱時溢出;

  4、當烤箱内溫度達到200攝氏度時,将蛋撻放入烤箱内,烤20分鐘左右即可。

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