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雞蛋蒸皮蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-09-12 11:47:07

  食材:雞蛋5個,皮蛋1個,植物油适量,蔥花适量,鹽少許,味精适量。

  做法步驟:

  1、找一個無水的盤子,加入少許油,并将油像盤子周圍弄一弄,在加入少許鹽和味精,攪拌攪拌。

  2、将盤子打入5個雞蛋。

  3、将皮蛋洗淨,去皮。

  4、将皮蛋切成小塊。

  5、将切好的皮蛋塊,加入到雞蛋盤子。

  6、在加入适量的蔥花。

  7、将雞蛋上鍋蒸。

  8、15分鐘之後,蒸蛋就做好了。

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