生姜抹茶
材料:水50克、細砂糖50克、抹茶粉10克,生姜一大塊。
做法:
生姜切絲,并放到水中煮沸;這時候緩緩加入抹茶粉以及糖,充分攪拌均勻出鍋,生姜抹茶建議喝熱的作用會更好。抹茶面餅
材料:面粉600克,細糖80克,酵母粉6克,泡打粉5克、抹茶粉20克,水280毫升。
做法:
面粉、細糖抹茶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻;将水倒入并拌勻,揉約2分鐘至均勻成團沒有硬塊;用濕毛巾或保鮮膜蓋好面團靜置發酵約20分鐘;再将醒過的面用擀面杖擀成餅形,放入電餅铛中加熱10分鐘出鍋即可。香蕉抹茶
材料:水50克,細砂糖50克,抹茶粉10克,香蕉适量。
做法:
将2根香蕉和放入攪拌機打碎待用;慢慢加入抹茶粉中拌勻,加入适量的糖,喜歡冰飲的可以加入冰塊,口感會更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!