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撈汁西葫蘆絲怎樣做

知識 更新时间:2025-08-24 18:31:35

  材料:西葫蘆、彩椒、蒜末、白糖、蚝油、香油、香醋。

  做法:

  1、西葫蘆和彩椒清洗幹淨,西葫蘆用擦絲器擦成絲;

  2、彩椒切絲;

  3、将擦好絲的西葫蘆、彩椒絲、蒜末,加入适量白糖,倒進蚝油,加點香油,最後加适量香醋,用筷子攪拌均勻即可。

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