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烤箱裡烤蛋糕可以用錫紙嗎

知識 更新时间:2025-09-02 20:51:50

  烤箱裡烤蛋糕可以不用錫紙,一般是用瓷盤。烤箱烤蛋糕時烘烤要預熱至少五分鐘,要開風機,以免烤箱内溫度不均勻。烘烤溫度不一定要按教程,可高可低,因為烤箱不一樣。建議低溫長烤比較容易成功,即烘烤溫度低,時間長。建議上下溫度130度,時間一小時以上。

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