tft每日頭條

 > 知識

 > 如何蒸魚頭

如何蒸魚頭

知識 更新时间:2025-12-31 16:52:59

  蒸魚頭的做法及步驟:

  一、主料:

  魚頭,辣椒。

  二、輔料:

  生姜,大蒜籽,香蔥,精制油,蒸魚汁,味精,雞精,黃酒,胡椒粉。

  三、做法及步驟:

  1、将魚頭洗淨切成兩半,魚頭背相連,泡紅椒剁碎,蔥切碎,姜塊切末,蒜半個剁細末,在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、料酒;

  2、因剁辣椒較鹹,所以切忌放多鹽,鍋中水開了後,看到蒸汽上來再把魚頭放入鍋中蒸二十分鐘;

  3、魚頭蒸好後,一般水氣比較多,可以倒掉一部分,最後撒上蔥花,鍋中燒熱油,淋在魚頭上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved