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白菜有什麼功能作用

知識 更新时间:2025-08-26 18:36:50

  1、白菜能通腸利胃,除煩解渴,益腎填髓,可以消食下氣,止咳解酒。

  2、白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等,有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用。對膽結石和動脈硬化患者有很好的防治作用。

  3、維生素U對胃腸道黏膜有保護作用,對十二指腸潰瘍及腎虛引起的腰酸腿痛患者有食療作用。

  4、由于大白菜具有增強胃腸蠕動的功效,所以有很好的助消化、助解毒和減肥效果。

  5、經常吃白菜可防止維生素C缺乏症,即壞血病。

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