綠豆可以和小米一起煮的吃,不存在食物相克,綠豆和小米在一起煮有補血養胃、清熱潤肺功效。
小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒疖腫、食物中毒等。
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