肉豆:
1、雙子葉植物藥姜科植物大高良姜的果實。處方名:紅豆寇、紅蔻、紅豆叩、紅叩等。
2、功效:溫中散寒,燥濕,消食。生于山坡、曠野草地或灌叢中。分布于廣東、海南、廣西、雲南等地。肉豆須就是肉豆的須子,感覺跟扁豆的那個卷卷有點像。
3、這種豆在中國植物志裡的正式名稱叫“扁豆”。在荷蘭時期就被引入台灣,是當地極為常見的蔬菜。肉豆在其他地區也是其他某些植物如鵲豆、芸豆、肉豆蔻等的别稱。
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