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蒜苔炒餅怎麼炒求做法

知識 更新时间:2026-02-17 17:56:06

  主料:蒜苔1把、餅半張、醬油、花椒粉。

  做法:

  1、把蒜苔摘幹淨,然後清洗瀝水,然後切成小丁。

  2、把大餅切成餅絲。

  3、鍋中放入适量的油,燒熱。

  4、然後放入蒜苔翻炒 ,再加入醬油、花椒粉翻炒到半熟。

  5、把餅絲放在蒜苔上面,放入一碗水,蓋上鍋蓋。

  6、等水吸收的差不多,快速攪拌,攪拌均勻即可出鍋。

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